カット野菜は洗わずそのまま調理出来ます。

カットミールとキットde楽に使用されている「カット野菜」は、 ヨシケイがヨシケイのために静岡県富士市の工場で生産されています。
野菜の洗浄には、厚生労働省から消毒効果を推奨されている次亜塩素酸水、 微酸性電解水(微酸性次亜塩素酸水：濃度 10～30ppm)を使用。微酸性電解水は安全性が高く、果実や野菜の殺菌洗浄に幅広く使用されています。食品の品質への影響が少ない上、野菜の褐変を遅らせてみずみずしい食感を保ち 食品の細胞を傷つけにくく、シャキシャキした食感をお楽しみいただけます。